美味しい鶏もも肉の作り方
鶏モモ肉は家族の食卓に並ぶ一般的な食材です。さまざまな方法で調理でき、柔らかくてジューシーな味わいです。彼らは誰からも愛されています。過去10日間で、チキンドラムスティックのレシピ、特にエアフライヤーチキンドラムスティック、ハニーチキンドラムスティック、スパイシーチキンドラムスティックがソーシャルメディアで話題になっています。この記事では、インターネット上の注目のトピックを組み合わせて、簡単でおいしい鶏ドラムスティックのレシピをいくつか紹介し、参考用の構造化データを提供します。
1. 過去10日間にインターネット上で最も人気のある鶏モモ肉レシピのランキング
ランキング | 練習名 | 暑さ指数 | メインプラットフォーム |
---|---|---|---|
1 | エアフライヤー鶏もも肉 | 95 | 小紅書、抖音 |
2 | ハニーチキンもも肉 | 88 | 微博、ビリビリ |
3 | スパイシーチキンレッグ | 82 | クアイショウ、キッチンへ行って |
4 | ガーリックチキンもも肉 | 75 | ジーフ、ドゥバン |
5 | テリヤキチキンレッグ | 70 | ユーチューブ、インスタグラム |
2.エアフライヤーチキンレッグの作り方
エアフライヤーのチキンドラムスティックは、油分が少なくヘルシーな特徴があるため、最近最も人気のあるチキンドラムスティックのレシピになっています。具体的な手順は次のとおりです。
1.マリネした鶏の足:鶏もも肉を洗い、数回切り、薄口醤油、料理酒、オイスターソース、黒胡椒、ニンニクのみじん切り、生姜スライスを加えて30分間マリネします。
2.パン粉をまく: マリネした鶏もも肉にでんぷんまたはパン粉を均等に塗ります。
3.フライヤーの設定:鶏もも肉をエアフライヤーに入れ、180度で15分間焼き、ひっくり返してさらに10分間焼きます。
4.鍋から取り出します:表面がきつね色になってカリカリになるまで焼きます。
3.ハニーチキンレッグの作り方
ハニーチキンドラムスティックは甘いですが脂っこくなく、家族全員で楽しむのに適しています。具体的な手順は次のとおりです。
1.マリネした鶏の足:鶏もも肉を塩、料理酒、薄口醤油、蜂蜜などで20分間マリネします。
2.揚げ物:フライパンに油を熱し、鶏もも肉を両面きつね色になるまで焼きます。
3.調味料:はちみつ、薄口醤油、水を加えて弱火で10分間煮ます。
4.ジュースを集める:強火で汁を取り除き、ゴマを散らします。
4.スパイシーチキンレッグの作り方
スパイシーなチキンレッグは、濃い味が好きな人に適しています。具体的な手順は次のとおりです。
1.マリネした鶏の足: 鶏もも肉をチリパウダー、花椒パウダー、薄口醤油、クッキングワインで30分間マリネします。
2.揚げた:鶏もも肉にでんぷんをまぶし、油できつね色になるまで揚げます。
3.炒める:鍋にベースオイルを残したまま、乾燥唐辛子、みじん切りにしたニンニク、花椒を加えて香りが出るまで炒めます。鶏もも肉を加えて均一に炒めます。
4.鍋から取り出します:ネギのみじん切りを散らします。
5. 鶏もも肉を調理する際のヒント
ヒント | 説明する |
---|---|
マリネ時間 | 風味を確実に吸収させるために少なくとも20分はかかります |
火器管制 | 表面が焦げて中が生焼けにならないように、中火〜弱火でゆっくり揚げてください。 |
調味料合わせ | 辛さや甘さはお好みで調整可能です |
ツールの選択 | エアフライヤー、オーブン、フライパンでも使えます |
以上の方法で誰でも美味しい鶏もも肉を作ることができると思います。家族のディナーでも友人の集まりでも、チキンドラムスティックは素晴らしい選択肢です。ぜひ試してみてください!
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